Entremets
Choisissez votre entremets, et contactez la boutique aux horaires d'ouverture pour le commander.
Par téléphone au 06 79 49 14 82 ou par email à contact@leschocolatsdemaud.com.
Attention, votre commande doit nous parvenir 4 jours ouvrés avant le jour de dégustation de votre gâteau pour que nous ayons le temps de le confectionner.
Décorez votre gâteau en y ajoutant une petite plaque personnalisée et/ou des bougies colorées.
Plaque personnalisée en chocolat : 1.00 €
Bougie : 0.20 € pièce
Black Cherry
Biscuit chocolat incrusté de pépites de chocolat, duo de mousses cerise et chocolat, cerises entières, le tout surmonté d'une fine chantilly.
- Petit (4 à 6 part) : 25 €
- Moyen (6 à 8 parts) : 33 €
- Grand (8 à 12 parts) : 42 €
Coco Mango
Biscuit noix de coco et son croustillant coco, mousse chocolat au lait et insert à la mangue.
- Petit (4 à 6 part) : 25 €
- Moyen (6 à 8 parts) : 33 €
- Grand (8 à 12 parts) : 42 €
Paradisio
Biscuit pistache recouvert d’une fine couche de praliné pistache croquant, mousse onctueuse à la pistache surmontée d’une ganache chocolat noir.
- Petit (4 à 6 part) : 25 €
- Moyen (6 à 8 parts) : 33 €
- Grand (8 à 12 parts) : 42 €
Feuille d'automne
Biscuit amande, croustillant praliné, mousse chocolat noir.
- Petit (4 à 6 part) : 25 €
- Moyen (6 à 8 parts) : 33 €
- Grand (8 à 12 parts) : 42 €
Casse-Noisette
Biscuit aux éclats de noisette, mousse au chocolat noir, mousse au praliné.
- Petit (4 à 6 part) : 25 €
- Moyen (6 à 8 parts) : 33 €
- Grand (8 à 12 parts) : 42 €
Soleil levant
Biscuit amande, pépites de chocolat noir, insert à la clémentine et mousse chocolat noir.
- Petit (4 à 6 part) : 25 €
- Moyen (6 à 8 parts) : 33 €
- Grand (8 à 12 parts) : 42 €
Sacré Rémois
Biscuit moelleux au chocolat parsemé de pépites de chocolat au lait, mousse délicate à la poire et mousse chocolat au lait recouverte d’une fine couche de chantilly.
- Petit (4 à 6 part) : 25 €
- Moyen (6 à 8 parts) : 33 €
- Grand (8 à 12 parts) : 42 €
Toucan
Biscuit chocolat, pépites de chocolat noir, mousse chocolat noir, mousse tonka, glaçage chocolat noisettes.
- Petit (4 à 6 part) : 25 €
- Moyen (6 à 8 parts) : 33 €
- Grand (8 à 12 parts) : 42 €
Créole
Biscuit noisette, croustillant chocolat blanc et cranberries, mousse vanille blanc, insert ananas et tourbillon cranberries.
- Petit (4 à 6 part) : 25 €
- Moyen (6 à 8 parts) : 33 €
- Grand (8 à 12 parts) : 42 €